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SE RESTAURER AVEC CAFÉ TERROIR À MAPIÈCE

Une collaboration qui fait sens

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Des déjeuners comme au restaurant mais avec la privatisation en plus !

Cela fait plusieurs mois que l’on réfléchissait pour vous concocter une restauration inédite pour vos déjeuners ou dîners business dans le cadre de vos séminaires d’entreprise, vos comités de direction…

Depuis la création de notre concept de Maisons d’hôtes pour entreprises, nous avons à coeur de proposer une carte unique… Presque 9 ans plus tard, nous sommes toujours sur cette même volonté, avec maintenant la co-création d’une restauration que nous adorons avec le Café Terroir !

 


Connaissez-vous le Café Terroir ?

C’est un Bistrot-Rôtisserie créé par Lemmy Brou et Jean-François Tetedoie. Ils proposent une sélection de produits locaux dénichés dans les quatre coins de la Région Auvergne Rhône-Alpes. Le Café Terroir propose une cuisine authentique permettant la mise en valeur et le respect des produits. Pour garantir l’intensité du goût et les vertus nutritionnelles des produits, ils simplifient au maximum leur transformation.
Pour cela, ils ont choisi, comme nous, de travailler avec des producteurs et viticulteurs raisonnés soucieux du bien-être de leurs terres et donc de notre santé.

Café Terroir et MAPIÈCE

 


Choisissez la formule avec la présence du chef Jean-François Tetedoie pour un événement encore plus magique ! Jf comme on le surnomme est en cuisine rien que pour vous…

Un menu typique du Café Terroir, ça ressemble à quoi ?

Entrée : Terrine de Maman
Plat : Côte de Bœuf « Aubrac » avec en accompagnement petites pommes de terre rissolées.
Dessert : Tarte praline

Et comme ses deux épicuriens sont aussi des grands amateurs de vins, un accord sera systématiquem
ent proposé spécialement pour vous en fonction du menu choisi. Avec la Cave Terroir (leur seconde adresse), et le Café Terroir nous avons une offre de restauration que vous ne trouverez nul part ailleurs.

À MAPIÈCE tout est possible et nous avons les bonnes connexions pour que votre événement soit une vraie réussite.

Vous voulez en avoir plus ? Contactez-nous, on est à votre disposition pour travailler avec vous sur votre projet.