Actualités
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05/03/19
Mardi gras : Entre tradition et gourmandise
Cette année, c’est le mardi 5 mars 2019 que nous célébrerons mardi gras, jour qui marque la fin de la « semaine des sept jours gras » (autrefois appelés « jours charnels »). D’où vient l’expression « Mardi gras » ? Dans la tradition chrétienne, il s’agit d’une journée durant laquelle « on fait gras », c’est-à-dire […]
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20/02/19
La Maison Bocuse s’invite dans la capitale
La Maison Bocuse s’agrandit et monte à la capitale Après le succès des Brasseries Nord, Sud, Ouest et Est, c’est officiel la Maison Bocuse s’invite dans la capitale. Un an après sa disparition le Cuisinier du siècle, le chef aux trois étoiles au guide Michelin n’a pas fini de marquer les esprits, en effet une nouvelle brasserie ouvrira ses portes à l’Hôtel du L […]
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14/02/19
Les Off du Sirha, pour la première fois à MAPIÈCE avec le FOOD SOCIAL CLUB
Retour sur le FOOD SOCIAL CLUB En écho au Sirha qui a eu lieu fin janvier, l’agence WelcoMm et MAPIÈCE ont monté ensemble une collaboration très gourmande : le Food Social Club. MAPIÈCE Jacobins et Bellecour ont été pendant 5 soirées le nouveau QG du bon goût et des beaux produits. Chaque soir les participants se sont retrouvés pour déguster des Citrons Caviar de […]
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12/02/19
[LES PETITS CONSEILS DE MAPIÈCE] – Pour l’hiver
Un hiver à MAPIÈCE En attendant le printemps, quelques petits tuyaux tout chauds pour affronter les jours d'hiver... Un coup de mou, le nez bouché ou encore mal à la gorge ? MAPIÈCE vous a déniché deux recettes et surtout LA solution pour affronter le froid lyonnais ! le fameux grog La recette pour une tasse : 15 cl d’eau bouillante 5 cl de rhum 1 petit b […]
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12/02/19
JEUX DE SOCIÉTÉ À MAPIÈCE mais pour quoi faire ?
À MAPIÈCE, on JOue pour se former et travailler en équipe... Jouer entre collègues se répand de plus en plus en France. Les babyfoots et autres consoles de jeux ont envahi les entreprises et lieux d’événements… Et cela marche ! Les jeux de société de notre enfance, ceux avec lesquels on joue en famille ont-ils leur place dans un séminaire d'entreprise ou une […]
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29/01/19
[FOCUS MAPIÈCE] – Le GUIDE MICHELIN un peu plus féminin ?
Petit Focus sur la cérémonie du guide Michelin 2019 ! Le 21 Janvier dernier, le guide Michelin a donné rendez-vous à tous les acteurs de la gastronomie française. Et cette année n’a pas été de tout repos pour les chefs puisqu'au-delà des récompenses attribuées, cette cérémonie a été marquée par la rétrogradation de quelques chefs connus comme Marc Veyrat […]
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21/12/18
Lyon au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 20 ans !
La fin d’année 2018 marquera également la fin d’une deuxième décennie d’inscription au patrimoine mondial de l’Unesco pour la ville de Lyon La ville de Lyon réunit à elle seule de nombreux critères qui font d’elle une ville exceptionnelle : sa position géographique avantageuse à la confluence de deux fleuves, un bon développement urbain et également une […]
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18/12/18
[COLLAB MAPIÈCE] MAPIÈCE x CAFÉ ARSÈNE
QUAND UNE COLLABORATION DEVIENT UNE ÉVIDENCE MAPIÈCE a depuis 6 ans la volonté de proposer une restauration de grande qualité pour ses clients. Et c'est chose faite en collaborant avec le Café Arsène depuis juillet dernier. Une aventure culinaire, de complicité et surtout l'envie commune d'offrir à nos clients le privilège de vivre un moment plein de finesse, de saveurs. " […]
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12/12/18
LE DISPOSITIF ACTIV’ENTREPRENDRE FÊTE SES 10 ANS !
Qu’est-ce que Activ’Entreprendre ? Le dispositif Activ’Entreprendre, lancé en 2008 par le MEDEF Lyon Rhône-Alpes, permet à de jeunes créateurs de bénéficier des conseils et du soutien de chefs d’entreprise expérimentés. En moyenne, chaque année, ce sont 15 jeunes créateurs qui sont parrainés par des entrepreneurs et certains finissent même par devenir parrains […]
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02/12/18
LA VILLE DE LYON UNE NOUVELLE FOIS SOUS LES PROJECTEURS !
Lyon vous donne rendez-vous pour la Fête des Lumières 2018 du jeudi 6 au dimanche 9 décembre ! Comme chaque année, pour le 8 décembre, la tradition veut que les Lyonnais déposent des lumignons au bord de leurs fenêtres et parcourent la ville à la découverte des installations lumineuses misent en place dans les rues, sur les places et les bâtiments… Depuis désormais 1999, la […]
