VOS COCKTAILS, BUFFETS ET APÉRITIFS MAPIÈCE VOUS RÉGALE POUR DES ÉVÉNEMENTS RÉUSSIS
À MAPIÈCE, nous croyons fermement que chaque détail compte lors de la planification d’un événement professionnel. Tout comme le choix du lieu pour séminaire “au vert” ou dans le centre de Lyon, la restauration fait partie intégrante des points à maîtriser pour assurer la satisfaction de vos participants. C’est pourquoi nous mettons un point d’honneur à vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, notamment à travers nos cocktails, buffets et apéritifs.
De l’apéritif au dessert, une expérience culinaire unique à MAPIÈCE
Imaginez-vous, entouré de vos collègues et partenaires d’affaires, dégustant des bouchées délicieuses et des cocktails raffinés dans l’atmosphère chaleureuse et élégante de nos lieux pour une réunion de direction dans Lyon. C’est ce que nous vous proposons à MAPIÈCE : une expérience gastronomique inoubliable qui ajoutera une touche de raffinement à votre événement professionnel. C’est un des éléments clés pour créer un événement professionnel d’exception, après avoir suivi les étapes préalables de notre guide.
Nos cocktails, buffets et apéritifs sont soigneusement préparés par nos chefs partenaires, des chefs passionnés qui mettent tout leur talent et leur créativité au service de votre satisfaction et de la réussite de vos événements professionnels.
L’Italie à chaque bouchée
LELLO
avec le Chef Antonello Cabras
Du côté de l’Italie et plus précisément de la Sardaigne, nous avons toujours Lello à nos côtés à MAPIÈCE, pour le plus grand plaisir de nos clients. Reconnu comme un des meilleurs chefs italien à Lyon, Antonello est aux fourneaux pour MAPIÈCE.
Inspirée de la tradition culinaire des « Mamma » italiennes et revisitée par ses nombreuses expériences à l’étranger, la cuisine du Chef Lello est à la fois généreuse et moderne. Pour nos cocktails, laissez lui « carte blanche ». Il sera glisser dans ses recettes généreuses, l’ingrédient, le produit qui fera toute la différence.
Il sera ravi d’être présent et de vous raconter acec son bel accent sarde sa passion pour la cuisine.
Food is art
DEALER DE COOK
avec Rémi et Jean-Victor
Proposer des prestations culinaires innovantes et sur-mesure, voilà ce qui anime Rémi et Jean-Victor de Dealer de Cook, nos dealers préférés à MAPIÈCE. À travers la Art Food, découvrez une cuisine créative mêlant audacieusement cuisine traditionnelle française et urbaine. En fait, ce duo sait tout faire et à chaque fois, c’est une belle surprise gustative. Vous avez envie de les challenger pour un cocktail à l’image de votre société ? Vous ne serez pas déçus.
Toutes leurs créations sont réalisées uniquement à base de produits frais, de saisons le tout en mettant en avant des artisans et producteurs de la région.
Apéro et grignottis
La Planche à Partager
Nous avons découvert cette petite pépite nichée à quelques rues de notre adresse de Bellecour. Avec La Planche à partager, c’est le meilleur compromis pour clôturer une journée d’étude ou un séminaire. A base de produits frais, beaucoup de simplicité et du fait-maison, sans oublier un verre de vin rouge ou blanc, ou même une coupe de champagne, ces planches sont composées en fonction de chaque envie.
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Ke C’est Bon
C’est une belle entreprise familiale implantée dans le nord Isère depuis plus de 20 ans qui propose des cocktails de saison avec de véritables produits frais. Des buffets sur mesure peuvent être pensés et des animations de dégustation proposées pour agrémenter votre événement.
Découvrez les chefs qui vous régalent lors de vos buffets et cocktails
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Antonello Cabras – Lello
Le Chef Lello, c’est une amitié fidèle et notre compagnon de route depuis le début de la belle aventure gourmande de MAPIÈCE. Reconnu comme l’un des meilleurs chefs italiens à Lyon, il vous offre une cuisine italienne authentique, inspirée de la tradition culinaire des « Mamma » italiennes et enrichie par ses nombreuses expériences culinaires à l’étranger.
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Rémi Addo – Dealer de Cook
Mettre la création artistique et artisanale au service de la gastronomie française, voilà la vocation des Dealer de Cook, Rémi et Jean-Victor. Leur Trip-Tik, est l’alchimie parfaite entre le beau et le bon… une offre idéal pour nos clients. Ce sont de bons et délicieux produits, empilés dans un module en céramique pour le côté zéro déchet.
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Floriant Rémont – Bistrot du Potager
La cuisine du Bistrot du Potager laisse une grande place à la convivialité, au partage et à l’échange… et surtout à la bonne humeur. La qualité et la générosité sont au rendez-vous, la créativité est dans l’assiette, et le tout accompagné de bons vins sélectionnés chez les meilleurs vignerons.
À MAPIÈCE, une offre culinaire qui vous est dédiée
En choisissant MAPIÈCE pour votre événement professionnel, vous avez la garantie de bénéficier d’une cuisine de qualité, préparée avec des ingrédients frais et de saison. Mais au-delà de la qualité de nos mets, c’est aussi l’atmosphère unique de nos lieux qui fait toute la différence. Que vous optiez pour un cocktail en plein air sur notre terrasse ensoleillée ou pour un buffet élégant dans l’une de nos salles de réception, vous pouvez être sûr que votre événement sera mémorable.
Nous savons que le choix du traiteur pour la réussite de votre événement professionnel peut faire toute la différence. C’est pourquoi nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire d’exception, où cela comment dès l’apéritif et se prolonge jusqu’au dessert.
Alors, si vous recherchez un lieu d’exception pour organiser une soirée d’entreprise, ne cherchez plus : réservez dès maintenant votre date dans l’un de nos espaces MAPIÈCE et laissez-nous vous surprendre avec les cocktails, buffets et apéritifs proposés par nos partenaires. Avec nous, l’excellence est au rendez-vous, et votre événement sera tout simplement inoubliable !